Atalhos de Campo


4.7.14

As outras



« Em Inglaterra há quem se preocupe. O conhecido chefe de cozinha Jamie Oliver entendeu dever alertar para o facto de -95% das galinhas no país sofrerem de um plano de processamento alterado, em quintas.» Vivem e morrem em condições irregulares  e degradantes, para que tenhamos comida. Oliver decidiu organizar um jantar de gala onde demonstra tal realidade. É um acontecimento, para o  qual foram convidados consumidores, tratadores e vendedores,(...). Jamie explica como é a existência e o abate destas aves, denunciando a forma bárbara como as tratamos, mesmo que sejam para consumo.(...)O cozinheiro internacional tem a seu lado especialistas e agricultores conceituados e o conhecido ator e defensor dos direitos dos animais Ricky Gervais.

António Loja Neves
Expresso; Atual 15/3/2014